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村井弦斎 / 食道楽

販売価格 200円(内税)
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出版♦1976年 / 新人物往来社
種類♦四六判・302ページ・ハードカバー
状態♦焼け、シミ、カバースレ・キズ・角傷み・端ヨレと傷み、小口汚れ、シワ
配送♦

内容♦ストーリーに、600種以上の、四季の料理や、食材の話を盛り込み、明治時代の主婦に絶大な支持を受け、ベストセラーとなった、食味小説の先駆け。
いち早く食育に触れるなど、料理の歓びに多くの人を誘った名著。
編:村井米子

カバー角や端に傷み・破れあり。
経年感あり