全集・世界の料理6 ロシア

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出版♦1971年 / 小学館
種類♦26x20.5cm・71ページ+42枚・函・ハードカバー
状態♦焼け、函キズ・角小傷み・端小傷み、表紙シミ少、小口シミ、見返しシミ・蔵書印、シミ・蔵書印、月報付
配送♦

内容♦料理にまつわるテキストやレシピや、写真掲載の本体に、レシピ・カード42枚付属の、ロシア料理本。
監修:飯田深雪・辻嘉一・村上信夫
扉と奥付(最初と最後)周辺ページにシミが目立ちます。経年感あり