出版♦1972年 / 講談社
種類♦25.5ｘ18cm・140ページ・ソフトカバー
状態♦焼け、表紙スレ・キズ・薄シワ少・薄い汚れ・角折れと小傷み・背色あせ、小口シミ、見返しシミ、軽い読みジワ・シワ・シミ・角軽い曲がりと小折れ
内容♦1.洋菓子 - ケーキ・砂糖菓子・パン菓子・クッキー・クレープ、ジャム、マーマレード、ほか
2.和菓子／3.中華菓子／4.創作菓子／5.子供のためのおやつカード／6.パンを焼いてみませんか
執筆者:飯田深雪、今田美奈子、大原照子、河野貞子、牧野哲朗、宮川敏子、吉沢久子ほか
ページに製本時？シワ。経年感あり
レシピ・お菓子
