沖縄タイムス編 / おばあさんが伝える味

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出版♦1980年2版 / 沖縄タイムス社
種類♦21.5x15.2㎝・206ページ・函・ソフトカバー
状態♦焼け、函シミ・キズ少・シワ・角と端傷み、表紙シミ・角潰れ少、小口シミ少、ページ角潰れ少・軽い読みジワ少・薄い汚れ少

内容♦それぞれのメニューにまつわる物語・知恵とともに、昔ながらの庶民の料理やお菓子を、おばあさんたちが、一人一品づつ紹介した、味わい深い、沖縄料理の本です。