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猪本典子 / 修道院のレシピ

販売価格 0円(内税)

SOLD OUT
出版♦2007年6刷 / 朝日出版社
種類♦15x21cm・340ページ・ソフトカバー
状態♦焼け、シミ、カバースレ・キズ・汚れ少・シワ・色あせ・角傷み・端少ヨレと傷み、表紙シワ少・角少折れ・端少ヨレと傷み、見返し剥がれ少、シワ・角少折れ・端少ヨレ
配送♦

内容♦ソース、前菜・スープ、サラダ、肉・魚・野菜料理、デザートなど、フランスのふつうの家庭料理。
フランス・ブルターニュ地方の修道院で開かれていた、花嫁学校の料理のクラスで使われていた教本の翻訳。

シミ、使用・経年感あり