TOP >暮らし >レシピ

八木淳司 / ウィーン菓子に会いました

販売価格 1,200円(内税)
購入数

出版♦1996年 / 全国牛乳普及協会
種類♦26.5x19cm・95ページ・ハードカバー
状態♦カバーなし、焼け、シミ、表紙スレ・キズ・角少曲りと傷み・端少凹み、シワ少・端少ヨレ
配送♦

内容♦素朴で奥深い魅力、伝統から家庭の味までウィーン菓子のレシピを、写真を添え紹介・解説。また、ウィーンのカフェも紹介されています。

・マイスターのお菓子 -��.いろいろな焼き菓子
・ウィーンはお菓子の都
・マイスターのお菓子 - ��.たくさんの伝統菓子
ほか

経年感あり

レシピ・お菓子