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福島登美子 / 家庭のお菓子 - クッキー・ケーキ・パイ・和菓子など

販売価格 0円(内税)

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出版♦1982年 / 婦人之友社
種類♦A5判・255ページ・ハードカバー
状態♦カバースレ・キズ少・端ヨレと角傷み少、薄焼け、薄シミ少

内容♦配合と仕上がりや、作り方の基本が記載されているので、応用を利かせて、自分の家庭の味のお菓子作りにも役立つ、長く愛読されてきたレシピ本です。

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