出版♦？年 / 世界出版社
種類♦31x24cm・151ページ・函・ハードカバー
状態♦焼け、シミ、函スレ・キズ・傷み少・汚れ・端少凹み、小口汚れ少、シワ少・汚れ少・角少折れ
配送♦レターパックプラス、ゆうパック
内容♦クッキング・シリーズ7
スポンジ・バター・イーストのケーキ／パイ・タルト／シュークリーム・クッキー・砂糖菓子／デザート・氷菓子・果物・飲み物／和菓子・中華菓子
お菓子作りの基礎
調理：宮川敏子・大谷長吉・三宅良一・芦原多摩子・牧野哲郎・山口愛子・張掌珠
経年感あり
レシピ・お菓子
