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森岡輝成+安倍和夫 / CHIANTI - キヤンテイの甘いお菓子 甘くないお菓子

販売価格 0円(内税)

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出版♦1984年再版 / 柴田書店
種類♦24.5x16.5cm・206ページ・ハードカバー
状態♦薄い焼け、カバースレ・薄シワと端ヨレ少、小口薄シミ少

内容♦伝統的なイタリア菓子に、フランス風、ウィーン風をアレンジした、麻布台の老舗・キヤンテイの、甘い・甘くないお菓子レシピ集。

レシピ・お菓子