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飯田深雪 / シチューとスープ

販売価格 0円(内税)

SOLD OUT
出版♦1973年 / 婦人画報社(Miyuki colour cooking series)
種類♦26.8x19cm・函・158ページ・ハードカバー
状態♦焼け、函スレ・キズ・剥がれ・汚れ・シミ・シワ・角傷み・端ヨレと傷み・背凹み、ビニールカバーシワ、表紙スレ、小口シミ、シワ・シミ・剥がれ少・開き癖・訂正表折れ
配送♦

内容♦昔ながらのビーフシチュー、魚のシチュー、鶏のシチューのいろいろ、各国の褐色シチュー、野菜を主にしたシチュー、短時間に出来るシチュー、変わった煮込みのいろいろ、ポートーフ、家庭のすましスープ、チャウダーとビスク、日常のスープほか。
目にも美味しい写真を添えた、シチューとスープ・レシピ集。

函傷みや使用感あり。
ページ綴じ部分少剥がれ箇所。
全体的に使用・経年感あります。